2010年04月02日
おつまみ
先日花見を終えて友達の家に行ったら、
奥様が紅ショウガと塩コンブを和えた物をすっと出してくれた。
しょっぱくってつまみにはいいなぁ~っと思ったので、
自分なりに少しアレンジしてみました
そのままだとちょっと紅ショウガの味が勝ってしまうので、
紅ショウガは梅酢漬けをチョイス
塩コンブ3紅ショウガ1の割合位がちょうどよい
これにいりゴマと松の実を振りかけました。
松の実にはカリウムが多く含まれているので、
しょっぱいつまみに混ぜると身体に優しいです
(ナトリウムと結合して排泄してくれる)
しょうがが代謝をアップさせてくれるし、
超簡単ローカロリーなおつまみでした
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奥様が紅ショウガと塩コンブを和えた物をすっと出してくれた。
しょっぱくってつまみにはいいなぁ~っと思ったので、
自分なりに少しアレンジしてみました
そのままだとちょっと紅ショウガの味が勝ってしまうので、
紅ショウガは梅酢漬けをチョイス
塩コンブ3紅ショウガ1の割合位がちょうどよい
これにいりゴマと松の実を振りかけました。
松の実にはカリウムが多く含まれているので、
しょっぱいつまみに混ぜると身体に優しいです
(ナトリウムと結合して排泄してくれる)
しょうがが代謝をアップさせてくれるし、
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