2009年08月31日

まいたけご飯

先日、お客様のダイエット食をアドバイスしていて話題になった「まいたけご飯」

わたしは「白まいたけ」を使います。
売っているのが珍しいので、売っていた時には冷凍庫で保存ピカピカ
買ってきたパッケージのまま冷凍庫にポイッッアップ
キノコって一度冷凍すると旨みが増すらしいですよ!!

↓冷蔵庫の中の白まいたけ君がいこつ



材料は適当でアセアセ

干しエビがあれば入れて、
しょうゆ・白だし・酒を適当に入れます。
どんなに適当でも案外美味しいですハート

できあがりピカピカ


時間が経つとまいたけが茶色っぽくなりますが、
味には変化はありません。

しゃきしゃき感やきのこでカサが増す事で、
ご飯の節量になって笑いダイエット向きメロメロ


みなさまもお試しあれ~ピカピカ


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