2008年09月19日

台風の夜ごはん

定休日の昨日、台風が来ていたので早めに買い物を済ませて自宅待機。


作ったのは豚肉まきまきと梅ワンタン
先日のレシピでも紹介したみず菜とタコのサラダも添えました。

梅ワンタンむちゃくちゃ美味しいです花まる
レミさんのTVでやっていたので真似ました。

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ブタ豚のまきまき

豚肉の薄切りを肉たたきでさらにつぶしてから、下味の塩コショウして、
豆板醤と千切りにした長ネギをまぜまぜしたものをまきまき。
↑これだけ。


サクラ梅ワンタン

鳥のミンチに酸っぱそうな梅干し(2つくらい)とみじん切りのシソを入れて、
粘りが出るまでまぜまぜ。調味料はいりません。
それをワンタンの皮で二つ折り。
↑これだけ。

ポン酢がなくてもしっかり梅の味がしますよアップ

豚ミンパワーと梅干しのクエン酸で湿気のあるじめじめした日を乗り切りました。

あーっっ
美味しかったニコニコ



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この記事へのコメント
お~!!美味しそう!!

私は消防車を納めてる詰め所でAM1時まで待機でした。
台風はやですね~。

美味しそうなのでポチッ!
Posted by munemune at 2008年09月19日 18:28
梅ワンタンは絶対お勧め!!

台風大変でしたね。でも影で支えてくれてる方がいるから安心して過ごせるってもんです!!感謝♪
Posted by びーなすびーなす at 2008年09月20日 23:46
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    コメント(2)